Vecka 42

Måndag

• stekt fläsk med stuvad kål & rostad potatis

  179:-

• fiskfrikassé med rotfrukter, saffran, räkor, musselmajonnäs & krutonger

• poké bowl med tofu, syrad rödkål, sojapicklad svamp, mango, edamame & srirachamajonnäs

Tisdag

• plommonspäckad fläskhare med rostad potatis, pressgurka, gräddsås & svartvinbärsgelé

  179:-

• ångad fjällbrosme med potatis- & jordärtskockspuré, bakad fänkål & ostronvelouté

• poké bowl med tofu, syrad rödkål, sojapicklad svamp, mango, edamame & srirachamajonnäs

Onsdag

• krispigt stekt kyckling supreme med krämig polenta, rosmarin, parmesan & ajvar

  179:-

• havets Wallenbergare med bönor, ärtor, dillslungad potatis & curryvelouté

• poké bowl med tofu, syrad rödkål, sojapicklad svamp, mango, edamame & srirachamajonnäs

Torsdag

• pad kra pow med jasminris, thaibasilika, chili & sesam

  179:-

• fröbakad kolja med fänkålssallad, potatis & soubise-sås

• poké bowl med tofu, syrad rödkål, sojapicklad svamp, mango, edamame & srirachamajonnäs

Fredag

• rostbiff med potatisgratäng, bönor, bakad tomat, vitlökssmör & rödvinssås

  179:-

• sallad med bakad lax, tahiniyoghurt, cous cous, spenat, fetaost, sultanrussin & rostad mandel

• poké bowl med tofu, syrad rödkål, sojapicklad svamp, mango, edamame & srirachamajonnäs