Menyer
Serveras måndag till fredag mellan 11:00-15:00
Dagens lunch
179:-
med cruditésallad, citronmajonnäs & bakad tomat
med kimchi, stekta böngroddar, sojabakad shiitake, picklad gurka, gochujangsås & ris
med röd curry, vattenkastanjer, grönsaker, lime & ris
med pico de gallo, rostad majskräm, piementos de padron & ris
med 63graders ägg, gräslöksaioli, kavringscrisp & kokt potatis
med cole slaw, chipotlemajonnäs, picklad rödlök & bröd
med rödbetor, kapris, vispat brynt smör & kokt potatis
med dragonvelouté, rostade rotfrukter & friterad persilja
med dillstuvad potatis, citron & inlagd gurka
med svamprisotto, chimichurri & bakad tomat
med harrisa, honung, kikärtssallad, hummus, citronette & parmesan
Veckans luncher:
Vecka
43
med svamprisotto, chimichurri & bakad tomat
med dillstuvad potatis, citron & inlagd gurka
med dragonvelouté, rostade rotfrukter & friterad persilja
med rödbetor, kapris, vispat brynt smör & kokt potatis
med cole slaw, chipotlemajonnäs, picklad rödlök & bröd
med 63graders ägg, gräslöksaioli, kavringscrisp & kokt potatis
med pico de gallo, rostad majskräm, piementos de padron & ris
med röd curry, vattenkastanjer, grönsaker, lime & ris
med kimchi, stekta böngroddar, sojabakad shiitake, picklad gurka, gochujangsås & ris
med cruditésallad, citronmajonnäs & bakad tomat
med harrisa, honung, kikärtssallad, hummus, citronette & parmesan
Förrätter
fläsksida, grillat surdegsbröd & cornichons
rödbetor, smetana, honung & friterad svartpeppar
pommes anna, smetana, rödlök & gräslök
schalottenlöksvinegrette
löjrom, crème fraîche & hackad rödlök
Tures klassiker
aioli och vitlöksbröd
gräddsås, potatispuré, rårörda lingon och pressgurka
klassiska tillbehör
cheddarost, karamelliserad lök, tryffelmajonnäs & pommes frites
kutonger och grana padano
bacon, krutonger och grana padano
curryremoulad, kyckling, bacon, ranchdressing, cheddarost & pommes frites
kokosmjölk, koriander, chili och vitlök
vitt vin, vitlök & grädde
Varmrätter
sidfläsk, pärllök, champinjoner & potatispuré
tomatsallad, rödvinssås, sauce bearnaise & pommes frites
grillat bröd & yoghurt
(veganskt alternativ finns)
sandefjordsås, forellrom, dillolja & dillslungad potatis
scampi, grädde, vitlök, citron, bakade tomater & parmesan
glasnudlar, pak choi, koriander, chilimajonnäs, ponzu & cashewnötter
sallad, rödbetor, rostade valnötter, rosmarin & honungsvinegrette
sardellsmör, friterad kapris, citron & rostad potatos
Smörbönscréme, gnocchi, citron, brynt smör & parmesan
Desserter
mjölkchokladcrème, dulce de leche, jordnötter, havssalt & kanderade popcorn
med tryffelhonung
calvadoskaramell, crumble & vaniljglass
Cocktails
carrot ginger citrus gin
cranberry rosemary citrus bubbles
Chili pineapple tequila
cherry almond bubbles cognac
pear fig vanilla whiskey
Coconut coffee vodka
strawberry lime rum
cinnaon apple citrus whiskey
honey licorice bourbon
Mousserande & Champagne
Glas / Flaska
Öl & Cider
Alkoholfritt
Vita viner
Glas / Flaska
Roséviner
Glas / Flaska
Röda viner
Glas / Flaska
Stockholms Bästa mötesplats
När Tures öppnade i Sturegallerian 1989 blev vi snabbt en favorit bland stockholmare och utomsocknes, flanörer, shoppare, affärsfolk, turister, folk på språng och folk med tid. Hit kommer verkligen alla. Tures präglas av modern nostalgi med självklara klassiker som avspeglas i både mat och miljö.
Dagens lunch
174:-
Porcetta
med svamprisotto, chimichurri & bakad tomat
Rimmad Lax
med dillstuvad potatis, citron & inlagd gurka
Dagens
Lunch
Boka bord
Vi tar endast middagsbokningar.
Alla andra sittningar är baserat på tillgänglighet.
På fredag & lördag har vi DJ och därför kan ljudnivån vara lite högre än andra dagar.
Hitta hit
- Sturegallerian 10
114 46 Stockholm - Matsal:08 – 611 02 10
- Mejla oss:info@tures.se